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酒柜应用过程中会遇到哪些问题?

不锈钢酒柜消费群体不仅追求酒柜的功能,也关注酒柜的外观设计,也就是说选择红酒柜也要满足精神需求,一般而言,酒柜的使用价值和审美价值,包括产品外观造型是否新颖,工艺是否精细精美,质量是否优越,装饰效果即色彩、艺术风格是否具有时代感,作为制冷装备供应商、酒柜制造商只要研发出符合市场需求、设计更前沿的产品。才能赢得红酒收藏爱好者、红酒消费的青睐,企业、经销商才能商战中参加赢家

红酒收藏也是讲究一些条件的,在正常的室内条件下储存,会因为温度湿度问题影响就只,如口感差、味道不醇香等,红酒藏酒只有在恒温恒湿的条件下,才能够提升品质和活性。红酒需要储存在温度15℃—20℃之间、湿度在65%—80%的储存环境下,只有放在具有这样湿度的专柜里最为适宜。

一、酒柜内外温差过大时,或者在每年无奈的梅雨季节,酒柜的外壁会形成水雾,滴落的水会让金属装饰生锈,唯一的办法就是每天不停地擦干它,要不,就是选择原本的酒柜,或者像冰箱一样不会生锈的外壳。

二、中小型的电子酒柜,为了节省空间,会用不锈钢来做隔层,从此,你就必须忍受拿出酒时,整个酒柜都发出哐哐当当的金属声音,和你一起忍受的,还有睡在里面的众多葡萄酒。更可恨的是,这个金属隔层总是会刮伤你的酒标。

三、虽然隔层是木架,但是小心木架是否足够结实,单薄的木架隔层无法长期承受葡萄酒的重量,时日一到就变形。

四、许多隔层都会设计成可抽拉式,但你仍然会一不小心的遇到无法拉动的隔层设计,你必须把每一瓶酒拿出来,才能看清它的酒标。除非你不挑酒,或者整个酒柜只存放一款酒,但这是不可能的,唯一解决的办法,就是给每瓶酒做一个小牌子挂在脖子上。

五、许多国内的酒柜厂家在设计酒柜的时候,因为没有丰富的饮酒经验,通常只为隔层留一个常规酒瓶的存放空间,事实上许多酒瓶不是标准的波尔多瓶,大部分起泡酒和香槟也需要更宽敞的存放空间,因此,选择酒柜时,以每一层都能放得下一瓶香槟为起码的标准。

六、除非是放在办公室用的、只准备存放10-20瓶酒的小型酒柜,大型的不锈钢酒柜一般不适合采用电子制冷,因为制冷功率不够,且柜内温度差较大。

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