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定制酒架如何选择?

一般定制酒窖、酒柜,基本都采用实木酒架或者不锈钢酒架、不锈钢酒柜。实木酒架通常是指以实木定制成的酒柜酒架。它的优点是高档美观、纹路自然,给人返璞归真的感觉;并且环保无污染、质轻而硬、坚固耐用等。随着木材加工技术的发展,如今的实木酒架已经变得多姿多彩了。款式和细节都有了更多的变化,比如雕花、格栅的加入,使之更加出彩,柜体也变得更加有型,在花边角的处理和漆的色泽上也更加精细。因此,实木酒架眼下不仅代表古典也代表时尚,其受到高端客户的普遍青睐是很自然的事。

当然实木酒架也有缺点,价格昂贵是主要一点。还有就是实木的含水率使得湿度相对不稳定,在冬季阴雨季节会出现变形问题;在干燥环境中将会使实木酒架整体出现开裂状况。再者就是实木酒架上漆考究,不能损伤内部材质,所以在金属制品或其它尖锐利器碰撞后会出现掉漆或凹痕。

不锈钢酒架,简单说就是用不锈钢为材料制作的。大概成型于20世纪九十年代末,在一定范围流行不衰,原因大约有二:一是它的强烈现代金属风格,深获热爱现代时尚气息人士的热捧;二是受木质容易上潮开裂之致,不锈钢恰好能弥补木质的缺陷。比如不锈钢酒架永远不会开裂;不用检测也绝对环保,因为不锈钢不是用环氧树脂合成的,也没有天然花岗岩的辐射;不锈钢酒架没有任何缝隙,不会滋生细菌;防渗透性好,不管酒液撒在哪里,轻轻一擦绝对不留痕迹;不锈钢抗冲击好、硬度强,适合酒的摆放;好清洗,只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢酒架光亮如新。

当然不锈钢酒架也有缺点:视觉感较硬,给人冷冰冰的感觉,在不锈钢酒架的各转角部位和各接合部同样缺乏合理有效的处理手段;不锈钢酒架一但被利器划伤就会留下无法挽回的痕迹。这些细碎的划痕中也容易隐藏脏东西,平时擦拭它的表面一定要格外注意;目前国内的不锈钢大多容易出现氧化现象,与进口的同类产品差距较大,而进口的产品价格较高等。

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